Mokka mööda: Kaukaasia šašlõkk Aluveres

Copy
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Kaukaasia šašlõkk Aluveres
Kaukaasia šašlõkk Aluveres Foto: Meelis Meilbaum

Lõunamaiseid šašlõki söömise kohti kerkib siiakanti mühinal. Rakveres on juba Ararat ja Ani, äsja avati ka Gruusia Köök, lisaks on pikka aega ette valmistatud samalaadset söögikohta Tallinna tänavas. Tallinna-Narva maantee ääres pakub šašlõkki tuhast tõusnud Artur – Rõmeda šašlõkibaar, liha küpsetatakse ka uues Sämmi Grillis Haljala ristmikul, meil tuleb juttu aga Kaukaasia šašlõkirestoranist Aluvere kunagise kooli naabruses.

Just-just, see söögikoht asub vana ja väärika, muinsuskaitse all oleva koolimaja hoovil.

Kunagi, aegu tagasi, kui feministid polnud veel pead tõstnud, õpetati poistele selles majas tööõpetust. Nii oli jah, tüdrukud pidid klassiruumiga leppima, aga poistel oli selleks tarbeks eraldi maja.

Kommentaarid
Copy
Tagasi üles