Yorikiri pandi pudelisse

Eva Samolberg-Palmi
, peatoimetaja asetäitja
Copy
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Õlle nimi Yorikiri on tuletatud sumovõttest, mille abil Kaido Höövelson ehk Baruto nii mõnegi vastase alistas. Pudelil oleval etiketil ongi kunstnik Fred Kotkas kujutanud Barutot oma lemmikvõtet sooritamas.
Õlle nimi Yorikiri on tuletatud sumovõttest, mille abil Kaido Höövelson ehk Baruto nii mõnegi vastase alistas. Pudelil oleval etiketil ongi kunstnik Fred Kotkas kujutanud Barutot oma lemmikvõtet sooritamas. Foto: Põhjala pruulikoda

Kuu aega tagasi panid Biiru OÜ ja Põhjala pruulikoda käima tõenäoliselt maailma esimese aonori'ga – liik merevetikaid – pruulitud õlle.

Nüüd on õlletegu valmis saanud ning seda võib hästi varustatud kauplustest ja baaridest juba leidagi.

Yorikiri õlu on inspireeritud Jaapani maitsetest seetõttu, et Biiru OÜ ekspordib Eestisse Jaapani käsitööõllesid ja veebruari lõpus liitus ettevõttega ka endine sumoäss Kaido Höövelson.

Kommentaarid
Copy
Tagasi üles