Parim vorstimeister pürib aasta põllumeheks

Andres Pulver
, uudistetoimetaja
Copy
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Tarmo Eller on tuntust kogunud ennekõike lihaveiste kasvatamisega, aga ka oma lihatööstuse vorstidega.
Tarmo Eller on tuntust kogunud ennekõike lihaveiste kasvatamisega, aga ka oma lihatööstuse vorstidega. Foto: Meelis Meilbaum

“See võiks olla eesti köögi uus pärl,” ütles aasta põllumehe žürii liige Ivari Padar Roela lihatööstuse ukse taga böfisaiale maasikaid kõrvale ampsates.

Roela lihatööstuse peremees Tarmo Eller, kes Lääne-Viru maakonnast ainsana aasta põllumehe konkursile esitatud, ütles, et saatuse tahtel on külalistele pakutud böfi sees tema lihaveiste karjale aluse pannud tõupulli liha. “Jäi vanaks ja tema töö sai tehtud,” nentis Eller.

Põline Roela mees Tarmo Eller alustas lihaveiste kasvatamisega 14 aastat tagasi. “Siis sai Palasile kolitud ja et elamise ümber on uudismaa, oli lihaveisekasvatus ainus võimalus,” rääkis ta. Algust tehti tosina loomaga, praegu on tal neid üle kolmesaja.

Kommentaarid
Copy
Tagasi üles