Kiri: Pihlaka kohvik teeb Rakverele au

, pensionär Tallinnast
Copy
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.

Eelmisel nädalal õnnestus mul olla kolm päeva Rakveres. Teie linn on nii ilus, et poleks tahtnudki ära sõita. Einestasin ja kohtusin sõpradega Pihlaka kohvikus. See on minu lemmikkohvik teie linnas. Miks? Seal on võrratud kondiitrid. Kõik on väga maitsev ja kaunilt serveeritud.

Aga sellest veelgi tähtsam on minu jaoks (olen üle 80) teenindus ja suhtumine klientidesse, olgu nendeks moodsad daamid või härrad, teismelised koolinoored, väikesed lapsed või eakad inimesed. Kõikide vastu ollakse väga viisakad. Sellist viisakust ei näe ka pealinna parimates söögikohtades.

Tellid näiteks supi ja teed või kohvi ning kooki ja pirukaid. Teenindaja vaatab, et klient on põhiroa ära söönud – ja toob kohe järgmise tellitu. Meeldiv!

Kommentaarid
Copy
Tagasi üles